Buzzy Salademengsel is een mix van Taugé (mung beans), Alfafa, Linzen, Fenegriek en gele Mosterd. De jonge scheuten van deze spruitgroenten zitten vol met vitaminen en mineralen. Een gezonde en heerlijke aanvulling bij heel veel gerechten en ideaal voor het afwerken van een perfect gemaakte groene salade.

Spruitgroenten kun je het hele jaar zelf kweken. Gebruik hiervoor het speciale kiemschaaltje of de Sprouting pot. Het is heel eenvoudig. Strooi het zaad in een dun laagje op het zaairooster van je kiemschaaltje en spoel deze voorzichtig onder de kraan. Vul de glazen bowl met water tot aan de onderzijde van het rooster en plaats deze in de venterbank op normale kamertemperatuur (20-22 graden). Ververs iedere dag het water. Je kunt ook een leeg boterbakje vullen met natte watten en hier de zaden op strooien. De watten goed vochtig houden en je kunt genieten van je eigen gekweekte spruitgroenten. Na 5 dagen kan je de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten.

De voordelen van je eigen spruitgroenten kweken?

• Volledig natuurlijk
• Zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen
• Verser wordt het niet
• Ontzettend leuk om te doen

Nog wat extra informatie:

EKO Keurmerk 

De Biologische groentenzaden van Buzzy Organic zijn geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productiemethode welke is vastgelegd en wordt gecontroleerd door de stichting Skal. Deze producten zijn herkenbaar aan het EKO keurmerk. Voor het verpakken van de zaden is de producent Skal gecertificeerd (nr. 014725). Groener dan groen en gezond voor iedereen! Zaden die zijn geteeld zonder kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. De bemesting is 100% biologisch, dus dierlijk of plantaardig.