Wil je zelf paddenstoelen kweken en genieten van verse, biologische zwammen uit eigen kweek? Met het boek Zelf Paddenstoelen Kweken leer je stap voor stap hoe je eenvoudig thuis eetbare en medicinale paddenstoelen kunt telelen. Of je nu kiest voor oesterzwammen, shiitake, lion's mane of champignons, dit boek biedt een complete gids om succesvol aan de slag te gaan.

Waarom dit boek?

Geschikt voor beginners en gevorderden – Helder uitgelegd, met duidelijke instructies en foto's.
Diverse kweekmethoden – Leer hoe je paddenstoelen kweken op koffiedik, stro, hout of in speciale kweeksets.
Duurzaam en biologisch – Ontdek hoe je circulaire teelt en voedselverspilling tegengaat.
Binnen én buiten kweken – Geschikte methoden voor binnen op je aanrecht, in de kelder of buiten in je tuin.
Gezondheid en voedingswaarde – Informatie over de geneeskrachtige werking van paddenstoelen zoals lion's mane en reishi.
Veelvoorkomende problemen oplossen – Tips om schimmelvorming, contaminatie en andere kweekproblemen te voorkomen.

Wat lees je in dit boek?

• Welke paddenstoelen zijn voor thuiskweek
• Hoe je geschikt voor een optimale kweekomgeving volledige
  materialen
• Welke benodigdheden je nodig hebt
• Hoe je paddenstoelen oogst en bewaart voor maximale versheid
• Hoe je zelf een duurzame en rendabele kweekinrichting

Dit boek is perfect voor iedereen die meer wil weten over paddenstoelenteelt, of je nu een hobbykweker bent of professioneel aan de slag wilt. Met praktische handleidingen en inspirerende projecten helpt Zelf Paddenstoelen Kweken je om op een natuurlijke en eenvoudige manier je eigen paddenstoelen te kweken.