Beschrijving

Zuurstof absorbers helpen je voeding langer houdbaar te maken door het zuurstofgehalte te verlagen tot 0,01%. Zo zijn er geen conserveringsmiddelen nodig om voeding langer te bewaren. Ideaal voor bijv. biologische producten.

Maar hoe werkt het? Deze kleine krachtpatsers bevatten een speciaal mengsel van ijzerpoeder en zout, dat actief alle overtollige zuurstof in je verpakking absorbeert. Door zuurstof te verwijderen, word de belangrijkste boosdoener die verantwoordelijk is voor het bederf van voedsel geëlimineerd. Dit betekent dat je producten langer vers blijven en hun smaak, textuur en aroma behouden.

Wees gerust: onze zuurstofabsorbers zijn veilig en niet giftig. Ze voldoen aan alle geldende regels voor voedselveiligheid en veranderen niets aan de smaak of kwaliteit van je producten.

Voordelen:

• Maakt voeding langer houdbaar, zonder conserveringsmiddelen toe te voegen.
• Behoud kleur, geur en smaak.
• Voorkomt oxidatie van de vitamines A, C en E
• Remt schimmelvorming in bijv. kazen en andere zuivelproducten.

Voor welke voedingsproducten is de zuurstof absorber geschikt?

• Broodproducten
• Cake & gebak
• Kaas
• Zuivelproducten
• Noten
• Vlees & vleeswaren
• Rijst
• Bonen
• Kruiden & specerijen

De zuurstof absorbers voldoen volledig aan de eisen die in de Europese en Nederlandse markt aan het product worden gesteld. De producent van de Oxyfree zuurstof abosorbers is ISO gecertifiseerd. Daarnaast is een goedkeuring gegeven van de FDA en is er een goedkeuring gegeven voor de Europese markt. Ze voldoen aan de EU regels CE/1935/2004 en CE/450/2009 en zijn geschikt voor direct contact met voedsel.

ATCO oxygen absorber DSP35 heeft een opname capaciteit van 35 ml. Afmeting 23 x 34mm

Gebruik de zuurstof absorbers in combinatie met onze kraftzakken; dit om je voeding nog beter houdbaar te houden!